Рубрика

Raw

  • Raw Десерты

    Сыроедческий торт

    Совсем недавно услышать такое название, как «Сыроедческий торт» или «Сыроедческий чизкейк», рецепт которого по вашим многочисленным отзывам уже давно стал одним из любимых, было непривычно, и многие относились к подобным десертам с опаской и долей недоверия. Эти времена в прошлом, и сегодняшним рецептом я постараюсь окончательно развеять все ваши сомнения.…

  • Raw Десерты

    Сыроедческий Чизкейк

    Рецептов много не бывает, особенно таких, от которых внутри все трепещет только лишь от упоминания свежей малины в сочетании с лимоном и кешью. Да, снова главный герой — орех кешью, который обладает волшебным свойством: за ночь из ореха превращаться в нежнейшую начинку для чизкейка. Читаем и представляем!…

  • Raw Салаты

    Греческий салат с сыроедческим сыром

    Как такового нового рецепта греческого салата я вам не предложу. Здесь все просто — любимая классика. Но просто освежу вам память ингредиентами, которые вы в праве менять и лишь добавлю, что сыр из орешков очень хорошо сюда вписывается. Мне этот салат нравится, как в классическом исполнении, так и с орешками.…

  • Raw

    Сыроедческий сыр

    Забавно, конечно, называть это блюдо сыром, однако, попробовав его в греческом салате, рецептом которого я также поделюсь, была приятно удивлена. Очень симпатичный сыр. Ингредиенты: 100 г миндаль 100 г кешью 1 лимон 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу зелень Кешью и миндаль замочить на несколько часов в холодной воде. Конечно,…

  • Raw

    Чизкейк из авокадо и лайма (Raw Avocado Lime Cheesecake)

    Стиль этого чизкейка, но никак не содержание, полностью подражает моему любимому чизкейку Нью-Йорк. Я бы никогда не изменила своему любимому десерту, но уже в процессе приготовления я поняла, что Нью-Йорку придется подвинуться, потому что этот зеленка просто невероятный. Все вкусы сливаются воедино, но в то же время каждый ингредиент звучит…