Книги

Книга Джулии Эндерс о тайнах человеческого организма

Буквально две недели назад, когда я находилась в Милане, а Дарья Прудникова в Майсоре, я решила спросить у Дарьи, какую книгу она сейчас читает. И произошло удивительное совпадение: мы читали одну и ту же книгу, которая, в итоге, не оставила нас равнодушными, и которой я хочу поделиться сегодня с вами.

o-;r

В книге «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами» автор Джулия Эндерс, немецкий учёный-микробиолог, рассказывает о множестве тайн человеческого организма. Прочитав книгу, для меня, например, стало  откровением, что кишечник влияет на память и эмоции, а инфекции кишечника притупляют чувство страха или вызывают депрессию.

А вы знали, что 95% гормонов счастья образуются именно в кишечнике? До прочтения этой книги я даже не догадывалась об этом. В книге затронуты важные темы, о которых многие стесняются даже говорить. Например, чаще всего, мы даже не задумываемся правильно ли сидим на унитазе, не имеем никакого представления о бактериях, которые живут в нашем кишечнике и как они стараются, чтобы мы чувствовали себя счастливыми и здоровыми.

Я всегда думала, что если живот урчит, значит я проголодалось. Оказалось, что это всего лишь отголоски уборки, который проводит наш желудок и тонкий кишечник в перерывах между приемами пищи. А вот если поесть в этот момент, то уборка прекращается… поэтому, так важно соблюдать перерывы между приемами пищи.
Эта книга рассказала мне об удивительных и важных вещах, которые каждый из нас, кому не безразлично собственное здоровье, должен знать.

На мой взгляд, лучший показатель того, что книга «зашла» и оставила приятный след — это желание поделиться впечатлениями и желание узнавать на эту тему ещё больше и подробнее.

50f2b1f1b0f5af103a3ff8e6710b30b2

И, напоследок, несколько полюбившихся цитат из книги Джулии Эндерс:

«В то время как кто-то сидит и изводит себя мыслями вроде «меня никто не любит», «я никому не нужен», его сердце совершает 17-тысячный удар за последние сутки и имеет полное право обидеться и почувствовать себя оскорблённым.»

«Доподлинно известно: чем больше мы едим, тем меньше бодрости ощущаем. Желудок человека чувствует себя хорошо, когда заполнен лишь частично.»

«Чем стерильнее каждая индивидуальная квартира, тем вероятней развитие аллергии и аутоиммунных заболеваний в пределах семейства.»

«Три простых правила позволят оживить вашу кишечную флору.
1. Всегда тщательно пережевывайте пищу!
2. Ешьте в покое, а не тогда, когда вы устали и напряжены, и не тогда, когда у вас холодные кисти рук и стопы (потому что тогда и кровоснабжение кишечника будет плохим).
3. Ешьте только тогда, когда чувствуете голод.»

«Чем спокойнее человек, тем более слаженно и гармонично работает его кишечник.»

«Вы только представьте себе: мы всего лишь на 10% люди, все остальное составляют микробы!»

Текст Тани Ринейской
Photo from www.ucobserver.org; dutchgirldocuments.com
Иллюстрации из книги принадлежат Jill Enders

You Might Also Like

2 комментария

  • Ответить
    Katerina a
    Октябрь 28, 2016 at 9:06 пп

    Ой, спасибо за этот клад! Уже хочу почитать!

    • Ответить
      Spinach
      Октябрь 30, 2016 at 6:28 пп

      На здоровье!)