Места

4 места вкусной и полезной еды в Майсоре (Гокулам)

Гокулам — небольшой район Майсора, в котором находится Институт Аштанга йоги Шри Паттабхи Джойса (KPJAYI). Сюда круглый год приезжают студенты, и поэтому есть приятные чистые кафе с вкусной и полезной едой. Чаше всего я отправлялась туда на завтрак и на ужин. А во время обеда лакомилась дома свежими манго, папайей и арбузом.

Интересно, что некоторые из этих кафе скрыты от посторонних глаз. Они находятся на первом этаже обычного дома, спрятаны за воротами и калиткой, и зачастую лишены вывески. Поэтому искать эти места нужно внимательно, предварительно расспросив тех, кто о них знает. Итак, четыре кафе с вкусной и полезной (на индийский манер) едой 😉

Santosha Café

Это кафе было на ремонте в первые две недели моего пребывания в Майсоре, но открывшись, сразу стало лидером моих симпатий. Расположенное в милом желтом доме с синей дверью, затерявшейся среди кустов, — место, которое мне удалось найти не сразу.

Внутри — ярко и светло. Много небольших комнат и довольно просторная терраса. Можно сидеть на полу, на стульях, на подушках. Столов в кафе достаточно. Это по-настоящему красочное место с доброжелательными официантами, поэтому один приход туда уже дарит приятные эмоции.

Santosha cafe работает с 7.00 до 14.30. Поэтому там можно позавтракать и отведать ланч. На выбор: фруктовый салат, каша, свежевыжатые соки и смузи, омлеты, блинчики и разнообразный выбор сандвичей. Кроме этого, у них есть кофемашина, и они могут приготовить эспрессо, латте или капучино. Мне особенно нравились сандвич с хумусом и вегетарианский блинчик с бананами.

Адрес: No.398, 2nd Main Road, Opp. Lion’s School, Gokulam 3rd Stage, Gokulam, Mysuru

Khushi Cafe

Еще одно место в Гокуламе, которое нужно поискать. Хотя бы потому, что на той же улице, где расположено кафе, есть магазин Organic Kushi. Но с кафе он не имеет ничего общего. Kushi cafe — дальше по улице, и на воротах даже есть небольшая вывеска. Смело открывайте калитку и заходите внутрь. С 8.00 до 13.00 они готовы вас принять.

Кафе небольшое, в нем всего три стола. Впрочем, они довольно длинные и легко вместят до восьми человек. Завтрак довольно типичен. Фруктовые салаты, смузи, каши, соки из сезонных овощей и фруктов, омлеты и блинчики. Мне особенно понравился раги блинчик с шоколадом, приготовленный из дагуссной муки.

В кафе готовят чаи, масала-чай, индийский кофе. И если вы не пьете коровье молоко, — они подадут миндальное.

Адрес: 192, 1st Main Rd, Gokulam 3rd Stage, Gokulam, Mysuru

Depth n Green

Photo 01-08-16 14 50 21

Это кафе, открытое все все дни, кроме понедельника, сложно не заметить. И вывеска большая, и интерьер примечательный. Кроме столов и стульев, в нем еще стоят декоративные пеньки, выполняющие роль столов. В этом кафе я часто ужинала. В меню есть целая страница различных смузи. Кроме этого, — вкусный и сытный салат с проростками фасоли, овощной и чечевичный суп,  а также — тали (тхали). Этакий комплексный обед, в который входит рис, дал, тушеные или жареные овощи, пара лепешек. Можно выбрать вегетарианскую или веганскую версию этого блюда.

А если очень захочется сладостей, то здесь можно купить пироги и печенья, которые делают их без яиц, иногда и без молока и муки, и приправляют орехами, бананами и финиками.

Адрес: 831, 1st Main Rd, Gokulam 2nd Stage, Gokulam, Mysuru

Dhatu (Organic & Naturals)

И, наконец, ресторан Dhaty Organic & Naturals. Ресторан, потому что здесь соответствующая обстановка, официанты и разнообразное меню. В нем красивые диваны, просторные столы и сразу подают питьевую воду. По внешнему виду больше других походит на европейское, но по сути — вполне индийское.

В меню есть и вполне понятные европейские названия салатов, супов и десертов, но кроме этого — очень много индийских блюд. У официанта всегда можно попросить сделать еду не очень острой, а также порекомендовать что-то особенное. Мои симпатии — это масала с нутом, малай кофта (блюдо с паниром), а также парота (слоеная лепешка из пшеничной муки).

Имейте в виду, что порции в Dhatu большие. Поэтому лучше — особенно, пробуя блюдо впервые — заказывать одно на двоих. Если понадобится, оставшееся вам упакуют с собой. И, конечно, не все блюда в этом месте одинаково вкусные. Пробуйте.

Слева от ресторана находится магазин, в котором можно купить различные специи, крупы, масла, косметику. Все натуральное и органическое. И вполне может быть хорошим подарком 😉

Адрес: 1st Floor, Off, 2826, 10th Cross Road, Vani Vilas Mohalla, Mysuru

Текст и фотографии Дарьи Прудниковой

You Might Also Like

Нет комментариев